家庭美食
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佛手瓜炒肉丝
以前没有在超市见过,它的个头不大,老妈说外婆家很多,据说是产量很高!老妈说这是佛手瓜,当时还以为老妈随口说方言名字,没想到它的学名就是佛手瓜。 食材用料 主料:猪肉200克 ...
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雪菜香菇肉丝面
雪菜含的抗坏血酸是活性很强的还原物质,参与机体重要的氧化还原过程,有醒脑提神,解除疲劳的作用。雪菜有解毒之功,能抗感染和预防疾病的发生,抑制细菌毒素,促进伤口愈合,可用来辅助治疗感...
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洋葱炒肉丝
洋葱又名圆葱,是人们餐桌上常见的蔬菜,富含蛋白质、糖、粗纤维、维生素及钙、磷、铁等矿物质,具有降压降脂、助消化、杀菌、防癌抗癌、延缓衰老的作用。洋葱能刺激胃肠蠕动及消化腺的分泌,增...
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鲍鱼焖豆腐
八大海珍之一的海珍品-鲍鱼,没想到焖豆腐,会超爽滑,鲜嫩可口,酱汁浓郁鲜美,泡饭一流,少说也得3碗饭。本来就鲜嫩的内酯豆腐,焖上鲍鱼之后,也就更加鲜美了,豆味浓郁,超香。只需要炒炒...
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烤鲍鱼
海鲜的制作最重要的都是火候,火候掌握好了,就成功一半了,烤鲍鱼也一样,火候要掌握好才行,时间不能长。而且烤的东西容易发干,容易变硬,所以烤鲍鱼时要包上锡纸,这样烤出来的鲍鱼口感上不...
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香菇素鲍鱼
“细嫩、鲜香、软滑,细细品味,小方格里渗满了咸香的酱汁,在炎热的夏日,这一份不是鲍鱼却又能与之媲美的香菇素鲍鱼,让你余味犹存。” 食材明细 主料:香菇 适量 辅料:蒜 适量 ...
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中翅鲍鱼鲜虾煲
食材明细 主料:中翅 305克 鲜虾 270克 鲍鱼 10个 辅料:姜片 适量 蒜片 适量 葱段 适量 调料:料酒 适量 酱油 适量 ...
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白萝卜炖牛肉
食材明细 主料:牛肉500克 白萝卜半个 辅料:葱适量 姜适量 八角1个 桂皮1块 香叶2片 冰糖适量 酱油1茶匙 ...
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虾仁炒白萝卜丝
食材明细 主料:白萝卜 半个 虾仁 一把 辅料:香葱 两棵 调料:食用油 适量 生抽 适量 蚝油 适量 虾仁炒白萝卜丝的做法步骤 1.半个白萝卜洗净,擦成丝。...
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香辣毛豆米炒小鱼干
有妈妈的孩子果然是个宝啊 有任何好吃的都想着给我快递一些 我也是这样,吃到啥好吃的也会快递回去 小鱼干是妈妈去菜市场刚好看见有大娘在卖 这种都是老头老太在乡下没事情干的时候去网来的...