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中翅鲍鱼鲜虾煲

食材明细

主料:中翅 305克     鲜虾 270克     鲍鱼 10个

辅料:姜片 适量     蒜片 适量     葱段 适量

调料:料酒 适量     酱油 适量     蚝油 适量     盐 适量     白糖 适量

中翅鲍鱼鲜虾煲的做法步骤

中翅鲍鱼鲜虾煲的做法步骤:1

1.食材:中翅(已清洗)、鲜虾(已去虾须虾线清洗)、鲍鱼、姜片、蒜片、葱段.

中翅鲍鱼鲜虾煲的做法步骤:2

2.将鲍鱼去壳去内脏清洗清洗捞出。

中翅鲍鱼鲜虾煲的做法步骤:3

3.将已清洗的中翅放在案板上,用刀划上几刀。

中翅鲍鱼鲜虾煲的做法步骤:4

4.起锅倒油烧热,下入姜片、蒜片和中翅翻炒翻炒有些金黄。

中翅鲍鱼鲜虾煲的做法步骤:5

5.接着,合入鲜虾和鲍鱼,加适量的料酒。

中翅鲍鱼鲜虾煲的做法步骤:6

6.加适量的酱油。

中翅鲍鱼鲜虾煲的做法步骤:7

7.加适量的蚝油。

中翅鲍鱼鲜虾煲的做法步骤:8

8.加适量的盐。

中翅鲍鱼鲜虾煲的做法步骤:9

9.加适量的白糖。

中翅鲍鱼鲜虾煲的做法步骤:10

10.调味翻炒翻炒。

中翅鲍鱼鲜虾煲的做法步骤:11

11.然后,将全部的食材移入砂锅里。

中翅鲍鱼鲜虾煲的做法步骤:12

12.加入适量的清水烧煮开后转中小火煲15分钟。

中翅鲍鱼鲜虾煲的做法步骤:13

13.最后,搁入葱段即可。

中翅鲍鱼鲜虾煲

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