食材明细
主料:白萝卜 半个 虾仁 一把
辅料:香葱 两棵
调料:食用油 适量 生抽 适量 蚝油 适量
虾仁炒白萝卜丝的做法步骤
1.半个白萝卜洗净,擦成丝。
2.两棵香葱洗净,切碎末,葱白葱叶分开。
3.锅中放适量的油,放入一把虾仁和葱白碎,小火炒香。
4.炒到虾仁变酥脆金黄的时候,放入白萝卜丝翻炒。
5.再放入适量的生抽和蚝油,翻炒入味。不需要再放盐,因为虾仁和调料里都有咸味。
6.炒到萝卜丝变软的时候,放入葱叶碎。
7.翻炒几下即可关火出锅。
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