八大海珍之一的海珍品-鲍鱼，没想到焖豆腐，会超爽滑，鲜嫩可口，酱汁浓郁鲜美，泡饭一流，少说也得3碗饭。本来就鲜嫩的内酯豆腐，焖上鲍鱼之后，也就更加鲜美了，豆味浓郁，超香。只需要炒炒洋葱，煎煎豆腐，加上调料汁，再放进鲍鱼焖一两分钟，一道高端大气上档次的家常硬菜就出炉了，五星好评❗️
食材用料
主料：鲜活鲍鱼10只 内脂豆腐一盒
辅料：洋葱末20克 浓汤宝三分之一块 盐2克 生抽5毫升 生粉蚝油酱汁半碗 葱一根
鲍鱼焖豆腐的做法
1.准备食材
2.热锅热油爆香洋葱末
3.把豆腐全部扫下再加油煎金黄
4.加入生抽
5.然后倒入生粉水直接煮滚
6.再加入鲍鱼和浓汤宝煮熟
7.煮熟倒出锅撒入葱花即可
鲍鱼焖豆腐成品图
烹饪技巧
鲍鱼焖热汤进锅焖一两分钟即可，不可以焖久不然肉质会老柴
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