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炼乳有什么作用

适量食用炼乳,里面的抗坏血酸成分能够起到预防坏血病的作用。而它里面丰富的乳蛋白和钙质能够补充人体所需的钙质,具有强化骨骼的功能。儿童适当使用炼乳,里面的卵磷脂能够促进大脑发育。

1、抗坏血病

适量食用炼乳具有抗坏血病的作用,因为炼乳用牛奶浓缩制成,里面含有大量的营养物质。其中就有具有抗坏血病作用的抗坏血酸,适量食用炼乳对于预防坏血病有很好的效果。

2、强化骨骼

炼乳里面还含有丰富的乳蛋白和钙质,并且这些营养物质都比较有利于人体吸收,适量食用炼乳,能够大量补充人体所需的钙质,可以增强骨骼的强度。并且里面高含量的蛋白质和糖分,还能给人体补充能量,让皮肤更加健康。

3、促进大脑发育

炼乳里面还含有卵磷脂之类能够促进大脑发育的营养物质,儿童适当使用炼乳,有益智的作用。而怀孕的女性也可以适量使用炼乳,对于胎儿大脑发育很有帮助。

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