一、用料
主料：鸡胸肉(1克块)
辅料：大蒜(1个) 生姜(1块) 亚麻籽油(适量) 盐(适量) 香葱(2颗) 胡萝卜(半个) 白芝麻(适量) 凉拌酱油(2勺)
二、制作步骤
1.食材：鸡胸肉、大蒜、胡萝卜、生姜、香葱、亚麻籽、盐、酱油、芝麻
2.食材的准备工作：胡萝卜去皮洗净切丝、生姜洗净切丝、大蒜剁碎、香葱切好，鸡胸肉清洗干净。
3.煮锅倒入适量的水煮煮熟之后，放入继续、2片生姜，煮5至6分钟，
4.煮熟的鸡胸肉捞出过冷水，冷却之后用手撕碎，
5.把所有调料放入碗里，胡萝卜、生姜、大蒜、盐、亚麻籽油、酱油、香葱搅拌均匀。
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三、亚麻籽油凉拌鸡丝成品图
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