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亚麻籽油凉拌鸡丝

生活小贴士 • • 家庭美食 • 阅读 105

一、用料

主料：鸡胸肉(1克块)

辅料：大蒜(1个)   生姜(1块)   亚麻籽油(适量)   盐(适量)   香葱(2颗)   胡萝卜(半个)   白芝麻(适量)   凉拌酱油(2勺)

二、制作步骤

1.食材：鸡胸肉、大蒜、胡萝卜、生姜、香葱、亚麻籽、盐、酱油、芝麻

2.食材的准备工作：胡萝卜去皮洗净切丝、生姜洗净切丝、大蒜剁碎、香葱切好，鸡胸肉清洗干净。

3.煮锅倒入适量的水煮煮熟之后，放入继续、2片生姜，煮5至6分钟，

4.煮熟的鸡胸肉捞出过冷水，冷却之后用手撕碎，

5.把所有调料放入碗里，胡萝卜、生姜、大蒜、盐、亚麻籽油、酱油、香葱搅拌均匀。

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三、亚麻籽油凉拌鸡丝成品图

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