想要用烤箱无油烤红薯片，把红薯洗干净之后沥干并去皮切片，红薯片放入水里浸泡15～20分钟，这样是为了去除红薯的淀粉。捞出红薯片之后沥干水分，铺在垫有锡纸的烤盘上加热165℃，烤制10分钟之后取出翻面继续烤10分钟即可出锅。
1、清洗
先把红薯全部浸泡在盐水里洗干净，将红薯洗干净之后捞出沥干，把红薯去皮并切成片备用，再把切好的片放入水里浸泡。
2、浸泡
将红薯片放入水里浸泡15～20分钟，中途换三、四次水就可以了，这样是为了去除淀粉，使红薯片的口感变得更脆。
3、烤制
将红薯片沥干水分之后，全部平铺在垫有锡纸的烤盘上，同时将烤箱内的模式改为上下火加风扇，温度控制在165℃～170℃。
4、翻面
烤制10分钟之后取出红薯片，同时把红薯片翻面之后继续加热10分钟，最后取出红薯片并晾凉就可以食用了。
原创文章，作者：美食攻略，如若转载，请注明出处：https://www.badwe.com/1541/
赞 (0)
相关推荐
-
肉粽怎么包肉粽怎么做
包肉粽先要选用新鲜的腱子肉，洗净去筋后加入料汁腌制，想要肉质紧实和入味可以放入冰箱冷藏。接着洗净粽叶煮软备用，再把泡好的糯米炒制上色，最后用粽叶包裹好糯米，肉放中间就可以了，蒸的时…
-
怎么炸鸡胸肉又酥又脆
炸鸡胸肉不用面粉炸可以炸的更酥脆，先将鸡肉切成小块，然后加入已经准备好的盐、五香粉等调味料。腌制2个小时入味，随后将碗里打上鸡蛋液，起锅烧油，热油40秒钟左右，将鸡肉块裹上鸡蛋液，…
