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如何挑选苹果又甜又脆 挑选甜苹果的小技巧

苹果是我们经常见到的一种水果,很多人都喜欢吃甜苹果,但买来的苹果吃起来并没有那么甜脆,在生活中我们如何挑选苹果又甜又脆?下面分享挑选甜苹果的小技巧。

挑选苹果首先要看苹果的颜色,以红中透黄最佳,含糖量最高;选择有竖条纹且条纹清洗的苹果更好,没有条纹的苹果口感偏酸;苹果果脐凹陷越深代表发育越好,口感越甜,反之偏酸;大小相似的苹果选择重量更重的,水分充足,口感更甜。

如何挑选苹果又甜又脆

1、看颜色

想要挑选又甜又脆的苹果,首先要选对颜色,很多人认为挑选苹果越红越好,这种说法并不完全正确,自然成熟的瓶盖一般都是红中透黄的,这种苹果口感清脆,含糖量也非常高。全红的苹果一般是涂抹有染剂的。

2、看纹理

挑选苹果的时候最好选择苹果上有竖条纹的,并且条纹越清晰越好,有竖条纹的瓶盖肉质比较脆,并且肉质发黄,糖分比较足。而没有竖条纹的苹果果肉颜色比较白,也没有那么甜。

3、看果脐

在挑选苹果的时候,一定要看一下瓶盖底部的凹陷,果脐凹陷越深代表苹果发育的越好,自然也就更甜更脆。相反,如果苹果底部果脐凹陷不深,苹果就会比较酸。

4、看重量

在挑选苹果的时候,我们可以拿起一个苹果感受一下它的重量,一般来说,重量越重代表水分越多,水分充足的瓶盖口感也会更甜一些。所以大小相似的苹果要选重量更重的那一个。

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