食材：豆腐干 200克，腊肉 80克，青椒 1个，红椒 1个，花椒 5克，青蒜苗 1棵，酱油 2大勺，糖 1小勺
步骤：
1.准备好材料。
2.辣椒切成小块，蒜切段。
3.花椒冲洗一下备用。
4.豆腐切成细条，腊肉切成薄片。
5.锅内下油，倒入花椒煸出香味，再倒入腊肉炒，至肥肉部分变透明。
6.倒入蒜苗头部的小段和辣椒翻炒。
7.倒入豆干翻炒均匀，倒入半碗水。
8.放入2大匙酱油，一小匙糖。
9.最后倒入蒜苗，炒到蒜苗变软即可。
小贴士
1.锅内水分较少时，适量加入一些清水，帮助菜肴入味
2.用老豆腐也不错
（内容转自网络）
本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至 ivillcn@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。文章链接：https://www.badwe.com/12046/
相关推荐
-
九江美食推荐（江西九江15种特色美食汇总）
九江，三江之口，七省通衢，号称江西的北大门，独特的地理位置造就独特的美食，一提到从小吃到大的食物那肯定少不了萝卜饼、炒粉、洋糖果、萝卜牛肉煎包、炸糍粑、豆粑、桂花年糕.....等等...
-
葱爆羊肉的做法窍门（葱爆羊肉怎样做好吃）
羊肉在北方是特受欢迎的一款美食，今天给大家分享一道，简单又好吃的葱爆羊肉做法，做的时候大葱和辣椒要多放，这样炒出来会更香，最重要的一点就是，一定要大火爆炒哦。 所需要食材 煮熟羊肉...
-
干烧鱼块的做法_干烧鱼块怎么做好吃图解
这里介绍的干烧鱼块与其它的干烧鱼块在做法上有那么一点点的不同，它是将鱼块裹上面粉后炸制在炒制的菜肴，裹上面粉的鱼块炸制后，鱼肉保持了鲜嫩，接着再加上泡椒、洋葱等食材一起炒制，可以让...
-
葱油饼：酥酥脆脆，简直香的不得了
葱油饼的做法有很多种，今天用葱油做油酥，虽然麻烦一点，但做出的饼葱香浓郁非常好吃。 葱油饼 普通面粉（饼面）500g开水100g精盐5g白糖5g凉水200玉米油10g食用油（葱油）...
-
炸带鱼段怎样又酥又好吃「油炸带鱼段的家常做法」
做炸带鱼，学会调脆皮糊，保证外酥里嫩，鲜香可口，放凉了也好吃。 炸带鱼，每年都会出现在我家的年夜饭菜单上，吃起来外酥里嫩，咸香入味，是下酒下饭的好菜。炸带鱼的做法分为2种，一种是干...
-
烤箱烤红薯温度和时间要怎么掌握【烤箱烤红薯的做法】
红薯是我们生活中常见的食材，部分地方也叫地瓜、地蛋、蜜薯等，红薯含有大量的食物性纤维，能防止便秘，增加排便功能，吃红薯容易饱腹，同时能减少热量的摄取，让人达到减肥的效果，红薯可以生...
-
腊鱼怎么做好吃又简单
制作腊鱼时先将腊鱼切成小块，然后把鱼块倒入烧开的水中煮熟，捞出沥干水分后放入烧热的油锅中开小火慢煎，两面都煎好后放入葱、姜、蒜、辣椒酱和其他佐料翻炒上色，然后加入小碗水焖煮收汁即可...
