家庭美食

食材明细 主料：里脊肉 半斤 辅料：白糖 适量     淀粉 适量     料酒 适量     番茄酱 适量     葱 适量     鸡蛋 一个     面粉 适量     姜 ...

过桥豆腐，是鸡蛋与豆腐的完美结合，步骤简单，味道非常可口！ 豆腐用最嫩的内酯豆腐，把蛋液与豆腐在极短的时间内同蒸，蒸至蛋刚熟，与炒香的雪菜、肉丁拌食，鲜嫩可口，佐饭或是空口吃皆宜。...

最近，我家人迷上吃这道豆豉鱼油麦菜，用豆豉鲮鱼罐头和油麦菜简单一炒，比清炒油麦菜更多了一份鲜香，味道更加足，油麦菜算得上是这个季节最新鲜的蔬菜之一，做成炒菜吃口感鲜嫩，而且价值也相...

一：凉拌花生菠菜 1、菠菜洗净，放入沸水中焯烫 2、将焯水的菠菜捞出放入冷水中过凉 3、沥干水分后切段 4、将麻辣花生碎倒入菠菜中 5、加入核桃仁，加入枸杞 6、加入少许生抽、盐、...

鸡蛋，家中必备的食材，营养高又烹饪方法多，深受人们的喜爱，平常吃得太素的时候，如果没肉吃，吃鸡蛋也挺解馋，家里不管储备多少鸡蛋都不嫌多。最常见的做法，要数煮鸡蛋、水蒸蛋、煎荷包蛋和...

爆炒肉皮 食材：猪皮2块、葱若干、姜若干、蒜若干、红辣椒1根、绿辣椒1根、八角一个、大料一个、香叶一个、草果一个、料酒、生抽1勺、老抽半勺、糖半勺、盐若干； 做法 1.猪皮洗净后，...

今天给大家分享一道剁椒蒸芋头，一蒸一拌，简单快手。软糯的小芋头搭配惹味的剁椒，绝对是让人欲罢不能。接下来，就把这道美食的烹饪方法分享给大家。 【剁椒蒸小芋头】 【食材】：小芋头50...

导读：老妈包的素馅包子，比放肉的还好吃，一气能吃5个，教你详细做法 南米北面，是指我国南北方的饮食习惯不同，南方主食米饭，北方主食面食。东北地区虽属北方，但水分充足适合优质水稻生长...

导读：天一热就馋这蒸菜，食材打成泥酿好，蒸10分钟再淋上料汁，好鲜美。 天一热的时候，蒸菜是个非常不错的烹饪方式。蒸菜油烟少不油腻，食材不会接触到滚烫的锅底，营养不易破坏。夏日将至...

秘制剁椒鱼头，配馒头吃，一口一口好美味 所需食材：鱼头半个、剁椒适量、蒜末适量。 秘制剁椒鱼头，配馒头吃，一口一口好美味 姜末适量、大葱适量。 秘制剁椒鱼头，配馒头吃，一口一口好美...