家庭美食

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真!记录生活中的点点滴滴!” 食材明细 主料：墨鱼干 1个     五花肉 300g 辅料：红辣椒 3个     大蒜 5颗 调料：植物油 3g   ...

食材明细 主料：小鱼干 1份 辅料：料酒 1勺     生抽 2勺     香醋 1勺 调料：姜 少许     食用油 适量     干红辣椒 少许     蒜 适量 红烧小鱼干的...

今天就给大家分享一道美味的蚝油双菇。所谓双菇其实就是杏鲍菇和香菇的组合，香菇中富含膳食纤维，可以促进消化，杏鲍菇的肉质肥美，口感就像鲍鱼一样滑嫩，虽然这道菜没有肉但是比肉还要香，赶...

最近开始给家人做便当 这道菜被胖子翻牌好几次，他喜欢这道菜爽口不油腻又带丝丝甘甜。佛手瓜又被称捧瓜，具有丰富的营养成分。且带有降血压利水消肿功能，是三高人士跟减脂人群的最爱。 食材...

这个季节，正是吃火锅的好季节，大家一起围坐在餐桌旁，守着一个锅，各种蔬菜、豆制品、肉类、菌菇，想吃什么自己就涮什么，别提多有气氛了。火锅的种类有很多，清汤、酸汤、川味麻辣等，今天不...

“听着石锅拌饭放在火上烧的滋滋作响的声音就会觉得很是温暖!在石锅锅内放入米饭及各种食材，烤到锅底有一层锅巴，喷香诱人，依个人的口味酌量添加辣椒酱，将饭、菜、酱料搅拌均匀，香味随着热...

桂林米粉来源于广西的兴安市，它凭借着独特的风味，如今已经风靡全国各地，在长往各地的过程中也分发出了好多种做法，每种做法做出来的桂林米粉味道都很独特。而最根本的原因就在于做桂林米粉的...

一、用料 主料：1.娃娃菜(1个)2.腊肠(半根) 辅料：1.生抽(2勺)2.醋(1勺)3.蚝油(1勺)4.糖(1勺)5.盐(一点点) 二、制作步骤 1.娃娃菜切成小块。可以先撕开...

一、用料 主料：紫薯(适量) 辅料：嫩玉米(2只) 二、制作步骤 1.买来的紫薯反复清洗干净，可以去皮也可以不去皮，随自己喜欢，我通常都不去皮，直接入锅蒸熟就吃。 2.锅中加入适量...

一、用料 主料：香菇(300克)   干木耳(20克)   鸡蛋(4个)   茄子(1个)   粉条(适量) 辅料：葱(1根)    耗油(适量)   姜(适量)  食用油(适量)...