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葱油饼怎么做?葱油饼的简单做法教程

葱油饼是我们日常都在吃的一道美食,那么葱油饼应该怎么做?下面是小编整理的葱油饼的简单做法教程,一起来看看吧!

1.面粉440g加250g水和面。

2.将面揉至成光面光滑的面团。

3.盖上保鲜膜醒面20分钟。

4.切一部分葱丝和葱花备用。

5.葱花放一点面粉撒一点盐。

6.热油炸葱丝至变黄捞出。

7.将炸葱丝的油和葱丝倒进刚刚调制的面粉中搅拌均匀做油酥使用。

8.将醒发好的面团倒上少许油。

9.将面团擀成薄薄的饼。

10.倒上葱油叠起成一个长条。

11.再将长条卷起。

12.擀成一个薄饼。

13.热油放饼烙至两面焦黄即可。

14.美味的葱花饼就好啦。

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