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剁椒火腿粉的做法_剁椒火腿粉怎么做好吃

米粉相对于面条来说,吃起来更清新,更可口,它是以大米为原料,然后经过各种制作工序处理成条状的食材,它吃起来柔韧十足,非常的有弹性,并且再煮的时候还不容易烂掉,吃起来爽滑的口感也非常惹人喜爱。

这道剁椒火腿粉是将由剁椒、火腿加上各种调料做好一碗拌汁,然后放入在开水中煮熟的米饭拌制而成的,做法非常简单,并且也不用开烟火,吃起来美味十足,非常爽口,是懒人朋友们的首选。

剁椒火腿粉的做法教程:

1、将切好的火腿丁和辣椒丁装碗里调入盐,再依次淋上蚝油,香油合匀待用。

2、再备花生米和卤汁,备好的米粉过开水后捞进碗里,浇上卤汁。

3、再放进拌好的辣椒火腿丁,再放点花生米拌匀即要开吃。

成品图:

剁椒火腿粉的美味小窍门:

1、剁椒已经有咸味了,所以在做的时候不需要再另外放盐。

2、米粉在开水中烫好后可以过一下凉水,这样吃起来口感更好。

剁椒火腿粉的做法介绍到这里就结束了,很不错的一道美食,做上这么一道美食,饭菜都有了,并且做法简单,很容易的就可以解决一顿饭的问题啦。

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