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黄豆火腿炒肉的做法_黄豆火腿炒肉怎么做好吃

黄豆是一种营养丰富的豆类,我们常见的黄豆成品有黄豆芽、大豆油这些,都跟人们的生活息息相关,它的营养丰富,除了维生素、蛋白质这些之外,它还含有人体必需的多种氨基酸,可以帮助智力的生长发育,小孩子食用,好处多多。

这道黄豆火腿炒肉是将黄豆、猪肉、火腿这三种食材搭配在一起炒制,吃起来美味,口感丰富,另外加了辣椒提味,整道菜肴不管作为是一道下饭菜还是一种下酒菜都很不错。

黄豆火腿炒肉的做法教程:

1、备好的火腿切丁,肉切丝,蒜切片,辣椒切丝。

2、油烧热放进猪肉炒匀,再倒进鲜黄豆炒匀,放盐将黄豆炒熟,放进火腿丁炒匀。

3、再放进辣椒和蒜片炒匀,淋上生抽炒匀,再放点味精炒匀出锅。

成品图:

黄豆火腿炒肉的美味小窍门:

1、炒黄豆的时候要用小火,不然很容易糊掉。

2、要将黄豆炒熟后再放入火腿。

黄豆火腿炒肉的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,有豆类有肉类还有火腿,口感丰富,营养美味,值得大家一试。

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