1. WE生活首页
  2. 问答百科

五花肉这样做的做法(五花肉的制作方法)

五花肉这样做的做法?备好主料:五花肉、豆腐乳汁、黄酒、冰糖、大葱、姜、盐后,将五花肉切成大小匀称的小方块洗净,串水后凉干水份备用,焯好的五花肉,现在小编就来说说关于五花肉这样做的做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

五花肉这样做的做法(五花肉的制作方法)

五花肉这样做的做法

备好主料:五花肉、豆腐乳汁、黄酒、冰糖、大葱、姜、盐后,将五花肉切成大小匀称的小方块洗净,串水后凉干水份备用,焯好的五花肉。

净炒锅坐火烧热加入少许食用油,加入冰糖炒出糖色备用,净炸锅坐火烧热,加入食用油烧至7-8成热,放入大葱生姜爆锅,出香味后倒入控好水的五花肉块迅速翻炒,肉块炒至略微发黄,加入黄酒和腐乳汁,翻炒上色,加入开水至没过肉面1公分,大火煮开后加盖关中小火慢炖35分钟,开盖翻拌一下继续加盖炖35分钟,加入炒好糖色转大火至收汁即可出锅。

本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 ivillcn@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。文章链接:https://www.badwe.com/73021/

发表评论

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注