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泡绿豆要换水吗?为什么?(绿豆要怎么保存)

泡绿豆是需要进行换水的,最好每12小时左右换一次水。因为绿豆表面是含有一定杂质的,如果不经常换水的话,泡绿豆的水质就会滋生细菌和微生物,从而导致变味发臭,就会影响绿豆的质量。

绿豆要怎么保存

最好将绿豆存放在干净、干燥、密封性强的容器中,要将其放置在阴凉通风处,尽量避免阳光的照射。

可以在储存绿豆的容器中放入包好的花椒,花椒的刺激性气味可以在一定程度上起到驱虫的作用。

避免将绿豆放置潮湿的环境,否则绿豆很容易受潮、发霉以及变质,而且也使得绿豆很容易生虫。

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