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大虾的吃法(油焖大虾怎么做法)

大虾可以做成清蒸大虾、油焖大虾、香辣虾、黄金凤尾虾、芙蓉虾、炸虾球、盐焗虾等等,都很好吃,可以根据自己的喜好选择喜欢的吃法,大虾中还富含蛋白质、无机盐、维生素等多种营养物质,对身体非常有益。

大虾的吃法

大虾属节肢动物甲壳类,种类很多,包括青虾、河虾、草虾、小龙虾、对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等。

其中对虾是我国特产,因个大出售时常成对出售而得名对虾,对虾生活在暖海里,夏秋两季能够在渤海湾生活和繁殖,冬季虾要长途迁移到黄海南部海底水温较高的水域去避寒。

虾有两倍于身体长的细长触须,用来感知周围的水体情况,胸部强大的肌肉有利于长途洄游,腹部的尾扇可用来控制身体的平衡,也可以反弹后退。

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