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新鲜粽叶臭了还能用吗

新鲜粽叶臭了不能继续用,这种粽叶可能是经过化学处理或已经变质了。正常的新鲜粽叶会有一股淡淡的清香味,并且加热之后,水会呈淡黄色。而经过化学处理的粽叶会散发异味,加热后会导致水呈淡绿色或绿色。

新鲜粽叶臭了不能用

新鲜粽叶臭了不能用,新鲜的粽叶正常情况下会散发一股淡淡的清香味。若粽叶出现臭味,可能是经过化学处理或已经变质了。

正常的新鲜粽叶经过加热后,水的颜色会呈淡黄色。但是有的商家为了让商品棕的外观颜色更诱人,就会用化学药水清洗粽叶,这种粽叶加热后会呈淡绿色或绿色。

如果想要将新鲜的粽叶长期保存,可以将新鲜的粽叶清洗干净并擦干上面的水分,之后放入塑料袋内并置于冰箱冷冻层,可以将粽叶保持数月之久。

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