一、用料
主料:红心美萝卜(半个)
辅料:香菜(1小把) 白糖(1勺) 陈醋(2勺) 生抽(1勺) 香油(1勺) 盐(适量) 文蛤粉(少许)
二、制作步骤
1.红心美萝卜半个去皮,因为有孩子吃,担心皮太辣。不过削掉的皮不要扔,可以做一盘凉拌萝卜皮
2.然后将萝卜切成细丝
3.加1勺白糖
4.2勺陈醋,1勺生抽
5.1勺香油,适量盐和少许文蛤粉(鸡精)
6.最后再放一小把香菜段,搅拌均匀即可
三、凉拌红萝卜丝成品图
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