这道菜色泽红亮，口感脆嫩，咸鲜适口，醇香味美，为佐酒下饭佳肴。
油焖海明虾
原料：鲜海明虾500克。
调料：烹调油40克，葱、姜各20克，精盐、味精和胡椒粉各适量，料酒1汤匙。
油焖海明虾的做法
1、将虾用清水漂洗干净，剪开虾背，挑净沙线。
2、葱、姜均洗净切片。
3、锅中放入烹调油烧热。
4、将虾入锅煸炒，待其色泽鲜红，虾油吐出时，放入葱、姜片，烹入料酒，添汤（水）4汤匙左右。
5、然后放入精盐、味精、胡椒粉烧开，烧约1分钟左右，把汤汁收稠，将虾取出放盘中，汤汁浇虾即可。
本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至 8446742@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。文章链接：https://www.badwe.com/12736/
相关推荐
-
海参的做法怎么做好吃（海参的做法步骤与营养功效）
用料 海参 4个 葱段 少许 葱花 少许 姜片 适量 老抽 适量 生抽 适量 白糖 适量 盐 适量 料酒 适量 白胡椒粉 适量 做法步骤 1、海参泡发（这是一段很漫长的过程）…洗净…
-
老干妈拌圆白菜金针菇的做法 富含粗纤维刮油清肠
圆白菜和金针菇含有丰富的营养，含有钙、氨基酸等营养素，口感清脆鲜嫩，还富含粗纤维，有刮油清肠的效果。把这两种食材搭配在一起，主要是因为哪种菜都不够一盘的量，炒着吃又觉得麻烦，所以我…
-
甜糯米酒的酿制方法（如何在制作甜酒酿的工艺基础上制得糯米酒）
酿制甜糯米酒，首先需将糯米清洗干净，放入水中浸泡后将其水分沥干。接着上锅蒸熟，捞出用冷水淋散备用，将酒曲撒入糯米中均匀搅拌，同时倒入适量的凉开水。最后，将装有糯米的容器密封发酵。静…
-
茄汁油焖虾的做法_家常茄汁油焖虾怎么做好吃图
虾是本身就很鲜美营养的食材，所以如果想吃营养又美味的虾，就不需要过多的调料，找一款最具特色味道的调味品即可。接下来介绍的茄汁油焖虾就是一道用这种最简单方法搭配而成的美食。下面一起来…
-
椰子肉怎么吃（椰子肉怎么做简单又好吃）
喝完的椰汁可以用榔头或者斧头劈开，取出里面的椰肉，然后生吃，也可以用搅拌机搅碎后放入蜂蜜食用。还可以在炖制的鸡汤里加上切成块的椰肉炖上两个小时左右后，加入少许椰汁，味道清甜解暑。 …
-
黄鱼的做法简单又好吃「家常黄鱼的做法和步骤」
家乡端午节不能错过的五黄之一黄鱼，用简单的烧发保留鲜美味道 By 木易炊烟 用料 黄鱼 两条 生姜 4-5片 大葱 适量 生抽 12克 老抽 5克 红糖 适量 料酒 少许 做法步骤…
-
清爽解腻醋溜腊肠娃娃菜
一、用料 主料：1.娃娃菜(1个)2.腊肠(半根) 辅料：1.生抽(2勺)2.醋(1勺)3.蚝油(1勺)4.糖(1勺)5.盐(一点点) 二、制作步骤 1.娃娃菜切成小块。可以先撕开…
