12月26日消息，据央视财经报道，新年临近，韩国蛋糕的销量较平时增长了3-4倍，然而多地却因为原奶减少，出现奶油短缺的问题。韩国主要饲养的奶牛是耐寒不耐热的荷斯坦牛，今年夏秋季节高温持续，大量奶牛中暑死亡，数量一度达到十年来最低水平。与此同时，高温令奶牛食欲下降，从而产奶量降低。如今市面上，500毫升装普通奶油的价格已经翻了一倍多，从约合人民币19元，最高涨到54元。
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