酵母。酵母在无氧酵化反应中，产生密密麻麻、大大小小的气孔，可以使面包的蓬松度更好，更加松软。酵母可以分为鲜酵母和干酵母，鲜酵母：活性不稳定、发酵力不高、不耐贮存，干酵母活性稳定、发酵力高。
做面包加什么才能松软
面包是用五谷磨粉制作、加热制成的食品，主要材料油小麦粉、酵母、鸡蛋、油脂、水、糖、盐等。
面包的种类包括椰子面包、英式面包、法式面包、丹麦面包、土司面包、黄油面包、蜂蜜面包、杂粮面包等。
面包根据颜色，可分为白面包、全麦面包、褐色面包、黑麦面包、酸酵面包、无发酵面包。
本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至 ivillcn@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。文章链接：https://www.badwe.com/6247/
相关推荐
-
野钓需要学会的4个重要技巧
1、选好钓组 一些钓友喜用超硬调竿，配粗线大钩钓鲫鱼、鳊鱼等中小型鱼类，结果不是无鱼咬钩就是鱼吞下钩，钓获不佳。还存在一些钓技较高者，一味为了多上鱼，不问鱼情，鱼的个体大小坚持使用...
-
为什么说李世民发动玄武门之变是豪赌?玄武门之变为什么成功?
众所周知，唐太宗李世民是通过玄武门之变才顺利当上了皇帝，然而根据专家研究表示，其实李世民发动玄武门之变是一场豪赌，在玄武门事件之前，曾有人上报皇帝，说是金星出现在了秦地的分野之上，...
-
全盛时期的刘备有多么可怕？看看曹操和孙权的态度就明白了
全盛时期的刘备有多么可怕？看看曹操和孙权的态度就明白了！ 刘备的起家 实际上，刘备的起点特别低，即使他自称自己为中山靖王之后也难以考证，而且他这一辈已经落魄不堪了，居然靠以卖草席而...
-
蓝玉剥皮后活了8天是真的吗?从科学来分析人被剥皮后能活多
最近很多人对这个蓝玉非常感兴趣，很多人也都说了，这个蓝玉最后话说被朱元璋剥皮了，而且之后还活了8天，那么这个说法对不对呢？又有什么样的历史依据呢？蓝玉真的被剥皮了？而且真的还能活8...
-
鲢鱼效应是什么意思啊「鲢鱼效应告诉我们什么道理」
“鲢鱼效应”常用来比喻一些安于现状的人，说他们不去取上进，说生活中应该要有用于激励的“鲢鱼”。 鲢鱼效应的由来 很早以前，北欧的挪威人就有从深海捕捞沙丁鱼的传统。那时候海洋里的沙丁...
-
古代钱币上的泉与钱，究竟是什么意思？
我们中国古代为什么把钱币称为“泉”，就是泉水的泉，用这个泉字来代表钱币，这个是有渊源的，是这样的在我国古代的时候最早的货币就是贝币，还有珍珠之类的，因为这一类的东西都是来源于水中，...
-
这23条历史冷知识，你知道几条？
秦始皇没有立过皇后 千古一帝秦始皇嬴政13岁即位，直到22岁才亲政，这9年正是古代男子要娶妻的时间，但秦始皇并未立后。秦始皇亲政后到39岁的17年是其自己掌权、统一六国的时间，尽管...
-
孔周三剑是哪三剑?传说含光剑最强是真的吗?
剑是百兵之长，也是君子的象征，今天就给大家讲一讲孔周三剑，承影、宵练和含光三把绝代神器，看过秦时明月的朋友应该都知道里面有一把含光剑，但是另外俩却没有提及过，今天小编就一次性把孔周...