酵母。酵母在无氧酵化反应中，产生密密麻麻、大大小小的气孔，可以使面包的蓬松度更好，更加松软。酵母可以分为鲜酵母和干酵母，鲜酵母：活性不稳定、发酵力不高、不耐贮存，干酵母活性稳定、发酵力高。
做面包加什么才能松软
面包是用五谷磨粉制作、加热制成的食品，主要材料油小麦粉、酵母、鸡蛋、油脂、水、糖、盐等。
面包的种类包括椰子面包、英式面包、法式面包、丹麦面包、土司面包、黄油面包、蜂蜜面包、杂粮面包等。
面包根据颜色，可分为白面包、全麦面包、褐色面包、黑麦面包、酸酵面包、无发酵面包。
本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至 8446742@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。文章链接：https://www.badwe.com/6247/
相关推荐
-
湿度单位是%还是%rh【绝对湿度和相对湿度的区别】
湿度单位是%rh。RH就是相对湿度，是用露点温度来定义的。湿度的名词解释：在计量法中规定，湿度定义为“物象状态的量”。日常生活中所指的湿度为相对湿度。 01 和湿度有关的物理量 湿…
-
木棉花的功效与作用（木棉花的药用价值）
木棉花的功效，花语是珍惜身边的人和幸福。木棉花不但花朵美丽，还有清热、利湿、解毒的功效，无论鲜、干，都可用来煲汤。 果实里的木棉可用来做棉衣、棉被、枕垫，由于华南地区不产棉花，木棉…
-
秉纲而目自张,执本而末自从的意思什么?还有读音和出处和哲
最近很多人在问这个“秉纲而目自张,执本而末自从”这句到底是什么意思，还有这句话的能带给我们的哲理和含义又是什么，话说还有这个相关的读音什么的，还有出处什么的，其实相关的问题也都给大…
-
杜十娘和李甲没能终成眷属的原因是什么 杜十娘为什么不原
杜十娘在凛冽的风雨中长大，被迫跌入风尘，被别人蹂躏，看见太多男人丑恶的一面。对女人灵魂的蔑视唤醒了她对美好生活的向往，渴望得到尊重和幸福的生活，这是她活着的唯一理由，这她对未来美好…
-
唇亡齿寒，一向是盟友的吴蜀，为何在魏国灭蜀时，吴国却不相救！
唇亡齿寒，一向是盟友的吴蜀，为何在魏国灭蜀时，吴国却不相救？ 俗话说，时势造英雄。在汉末那些动荡的年代里，能雄霸一方的都是些有真本事，真实力的人。他们手中的每一寸土地，那都是真刀真…
-
说春是石阡哪个民族人民世代流传下来的，侗族(古代地位尊贵)
不知道大家有没有听说过一种十分古老的民间艺术习俗，这就是石阡说春。主要的形式就是说春官会在春天的时候用说唱形式挨家挨户报春，祝贺等等。今天我们就来一起看看说春是石阡哪个民族人民世代…
-
你知道“伴读犬”吗？
“伴读犬”是一种陪伴孩子阅读的狗狗，可以让小朋友爱上阅读。研究人员发现，让儿童对着狗狗读书，可以让孩子的阅读时间变长，遇到有难度的地方也更容易坚持。 在加拿大、美国等国家，“伴读犬…
-
旷世战神霍去病死亡的真相,可能会是一个永远的谜团
在汉朝，有这样一个旷世神将，领军八百轻骑就直捣匈奴老巢。十九岁三次征伐河西，将匈奴逐出。二十一岁统帅三军，纵横天下。他就是霍去病。 霍去病，这样一位历史上的天才将领，却如同流星划过…