1. WE生活首页
  2. 生活常识

夏天霉豆腐的制作方法窍门(夏天霉豆腐的制作方法)

豆腐可以将豆腐浸水20分钟,之后捞出沥干水分并切块,把豆腐块放入蒸屉内盖上纱布,再把蒸屉移至温暖的地方放置一个星期,豆腐表面发黄后过一遍白酒并沾上辣椒末调料,最后放入坛子内发酵一个星期就可以。

夏天霉豆腐的制作方法

1、夏天制作霉豆腐首先要准备豆腐、盐、辣椒末、白酒等材料。豆腐浸泡在清水内20分钟后,将其捞出沥干水分并切成若干均匀小块,同时将辣椒末和盐混合搅匀。

2、将豆腐块摆放到蒸屉内,上面盖上纱布后,再移至温暖的地方,放置一个星期左右,豆腐块表面会变成黄色。将所有豆腐过一遍白酒,再均匀蘸上辣椒末调料。

3、将所有豆腐过一遍白酒,再均匀蘸上辣椒末调料。蘸上辣椒末调料的豆腐放在坛子内,盖上盖子发酵一个星期,吃的时候淋上香油即可。

本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 8446742@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。文章链接:https://www.badwe.com/5589/

发表评论

邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注