霜降时能够种植葱,芹菜,香菜等蔬菜,这些蔬菜有一个共同点,就是喜寒,耐寒,并且适应性很强,最适合在冬季生长,若是光照,水分,土壤,气候,肥料等比较适宜的话,农作物的生长周期将会缩短。
1、葱

葱的适应性很强,最高能耐45度的高温,最低能承受零下20度的低温,最适宜在10度~20度的环境中生长,主要受水分,温度,光照,气候,土壤,肥料等方面影响,在霜降前后播种正好合适。
2、芹菜

芹菜是喜冷寒的蔬菜,一般在9月到11月播种,12月到次年4月收获,在凉爽的气候和短日照的条件下营养生长旺盛,产量高,品质好,无论南北方,秋季都最适合芹菜的生长。
3、香菜

香菜是耐寒极强的蔬菜,在秋季种植最适合过冬成长,在霜降前后播种,能够赶上春节之前收获,但在香菜种植前需要对种子进行处理:掰成两半,用温水浸泡;这在播种之后更有利于香菜的生长。
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