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为什么有的人很讨厌香菜(不吃香菜的人体内缺少什么)

香菜是一个非常常见的食物不仅出现在大街小巷上,而且呢,在某些地方香菜简直就是生命之光,生命之源,不吃香菜,就像是生命失去的空气变得毫无意义,以及乏味。

有的人只喜欢吃香菜,当然了,也就存在着有的人不喜欢吃香菜了,这些人觉得香菜,实在是太难吃了,吃香菜,就像吃毒药一样,看到香菜就感觉是中了毒一样,感觉自己不能苟活于世上。

为什么有些人不喜欢吃香菜?专家:或与这个因素相关

这些人就是香菜厌恶者,这些人非常的讨厌香菜,碰都不能碰,不能让生命中出现了香菜。根据科学研究表明,全球有15%的人非常讨厌香菜,香菜到底做了什么,让这些人这么讨厌呢。

有的人这辈子都没有吃过香菜,但是一见到香菜就讨厌香菜,觉得实在是太难闻了,香菜就是人生的黑暗。讨厌香菜,最主要的原因就是因为香菜的味道难闻,因为香菜含有硅类化合物,这个味道非常像大家生活中的肥皂水和臭虫的味道。有的人就觉得香菜非常的臭,就不喜欢去吃香菜,觉得香菜也应该是一个很恶心的食物。

为什么有些人不喜欢吃香菜?专家:或与这个因素相关

科学研究表明,这些天生就不喜欢吃香菜的人,是因为这些人的基因和染色体出现了问题。天生讨厌香菜的人的基因里出现了核苷酸碱基缺少A,所以就会觉得香菜很臭。如果不喜欢吃香菜的话,并不是这个人作,也不是这个人随大流,而是这些人真的不喜欢吃香菜,觉得香菜非常的臭,是这些人的基因决定了这个现象。

其实香菜还是有挺多好处的

1.开胃:香菜辛香升散,对肠胃的蠕动有促进作用,可以开胃醒脾。

2.治疗感冒:平时身体比较健康的人,偶尔感冒了,不妨可以多吃香菜,能加快恢复。

3.祛除寒气:香菜性温,脾胃功能较弱的人吃点香菜可起到温胃散寒、助消化、缓解胃痛的作用。

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4.祛腥膻:香菜中的挥发油,具有特殊的香气,可以祛除肉类的腥膻味,所以很多人在做菜时喜欢加一点香菜。

5.发汗透疹:香菜提取液具有显著的发汗清热透疹的功能,其特殊香味能刺激汗腺分泌,促使机体发汗,透疹。

香菜营养丰富,且富含水分,可高达90%,同时还含有大量的维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2等,以及各种矿物质,如钙、铁、磷、镁等,是不可多得的佳品。

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