杨梅是温性水果，口味酸甜，其含有维生素、氨基酸等成分，适量食用能提高人的免疫力，还能增进食欲，促进消化。杨梅不宜食用过多，容易引发上火造成不适。杨梅不能与黄瓜一同食用，会降低食物的营养价值。
杨梅是温性的
杨梅既不是凉性，也不是热性，而是一种温性水果。杨梅的口味酸甜，能消暑解渴，但是也不宜食用过多，会导致上火，从而出现口干，咽喉肿痛 等现象的发生。
杨梅富含维生素C、氨基酸、胡萝卜素、氨基酸等营养成分，食用后能提高人的免疫力。杨梅还含有果酸，能促进胃酸的分泌，增进食欲，还能帮助消化，增强肠胃功能。
杨梅不宜与黄瓜一同食用，黄瓜中含有大量的维生素C分解酶，会破坏杨梅中的维生素C，降低食用价值。杨梅还不宜与牛奶一同食用，杨梅中的酸性成分会使蛋白质凝固，不易吸收。
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