蟑螂怕有毒或有辛辣刺激气味的植物。蟑螂只要闻到这些植物的味道后就会马上逃跑。含有毒性物质强心苷的鲜夹竹桃叶、花的气味可以驱赶蟑螂。因为夹竹桃的叶、花、树均有毒，含强心苷，而蟑螂对有毒的植物特别敏感，所以蟑螂只要一闻到气味就马上就会跑。
蟑螂喜欢选择温暖、潮湿、食物丰富和多缝隙的场所栖居，这就是它们孳生所需要的4个基本条件。凡是有人生活和居住的建筑物内，一般都具有这些条件，所以蟑螂就成了侵害千家万户的卫生害虫。喜暖爱潮是蟑螂的重要习性。不难发现，不管在饭店、家庭，还是在火车、轮船上，厨房总是侵害最严重的场所。
蟑螂是杂食性昆虫，食物种类非常广泛。各类食品，包括面包、米饭、糕点、荤素熟食品、瓜果以及饮料等等，尤其喜食香、甜、油的面制食品。蟑螂有嗜食油脂的习性，在各种植物油中，香麻油对它们最有引诱力。
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