凉拌拍黄瓜，清脆爽口，非常开胃，做法超级简单，秒杀外面餐馆。
食材
两根黄瓜，大蒜三瓣、五个小米辣、香菜、花生
做法
1.调料汁:大蒜葱花和小米辣切碎放入碗中，加辣椒粉，撒入油，加入少许盐、白糖、一勺生抽、一勺醋、少许芝麻油搅拌均匀
2.黄瓜洗净用刀拍碎，切成小段，加入葱花或者香菜，花生米，再加调好的料汁倒入黄瓜中拌匀即可
一道简单的下酒菜就做好了，上桌就秒光盘!
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