家庭美食

大家好，我是舒晨，今天和大家分享一道“煲仔饭”的家常做法。 煲仔饭是广东的一道特色佳肴，深受广大食客对它的喜爱，煲仔饭在焖煮的过程中，米饭吸收了腊肠的咸香，味道特别香浓，锅底还会有...

喜欢面食的朋友，又有口福了，今天晓捷来教大家做老北京炸酱面，有着面食独有的魅力，一起做起来吧。1.我们要先做卤子，需要的准备的材料如图示： 卤子配料 （1）开小火放油，油温热后放葱...

大家好，我是舒晨，每天在这里分享各种家常美食，爱美食更爱生活。 今天带来一道“香菇炒肉”的家常做法，这一荤一素的两种食材可以说是好搭档，两者有着互补的作用，猪肉可以吸收香菇的鲜味，...

千叶豆腐是一种常见的豆制品，像麻辣烫、涮火锅、烧烤等都有千叶豆腐的身影，因为在制作过程中添加了一些淀粉、鸡蛋等食材，所以千叶豆腐的口感比较Q弹一些。 千叶豆腐除了涮火锅、烧烤外，做...

想吃凉面不用上外面买，今天舒晨教大家一个“家常凉面”的做法，既简单又好吃，干净卫生，比叫外卖还要快。 天气热的时候最馋凉面，不用长时间在厨房里蒸饭、炒菜，从准备到上桌只需十几分钟，...

从骨子里透着家常的味道，饺子一定是中国家常菜的灵魂。大概只有过年时才能一家团圆分工明确的包上一顿饺子，所以赋予饺子灵魂的不是每个人包出的不同外形，不是不同的调馅配方，而是民族文化与...

很多人会选择在秋天“海吃海喝”，打着“贴秋膘”的名义，要把三伏天没吃的，少吃的，一下子都吃回来。 其实这样盲目的吃肉只会引起消化不良，那么秋季如果既想贴秋膘，又不想长肉的话，应该选...

如今猪肉涨价吃不起是很多大众的呼声，很多地方的猪肉已经涨价到30多元1斤了，很多人表示猪肉真的是吃不起了，随着现在国家的调控和假日的度过，现在猪肉价格稍微便宜了一些了，现在小董老家...

其实，每年立秋前后也是种植蔬菜的时节，6种蔬菜别忘种，种植容易易养活，不愁没菜吃！ 1、乌塌菜 乌塌菜虽然比较小众，在农村中种植的数量不多，可随着人们对其口感的认可，近年来乌塌菜在...

8月7日就是今年的立秋节气了，《月令七十二候集解》：“七月节，立字解见春(立春)。秋，揪也，物于此而揪敛也。”立秋节气，是秋天的第一个节气，意味着天气不再那么炎热，早晚会有丝丝凉意...