家庭美食
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红烧排骨怎么做好吃「红烧排骨的家常做法步骤图」
排骨做法有多种,清炖、粉蒸、糖醋等,今天和大家分享一道“红烧排骨”,此菜味道香咸、排骨酥软、色泽诱人,可谓男女老少皆可食用,有喜欢的朋友们一起来看看如何操作吧。 1.下面准备食材 ...
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腊肉炒什么配菜好吃「腊肉炒芹菜家常做法」
今天和大家分享一道家常小炒菜“腊肉炒芹菜”的做法,很多人都不知道怎么处理腊肉,吃起来又硬又干,今天教你处理腊肉小技巧,不干、不硬有有嚼劲,有喜欢的赶紧学一下。 食材:腊肉、小香芹 ...
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大盘鸡的做法步骤「正宗大盘鸡的制作方法和要领」
新疆大盘作为饭菜合一的经典大菜,总给人踏实满足的感觉。闲暇时、约一两好友,大口吃肉、大口喝酒,就觉得小日子得劲的很。真赶上饿的时候,自己都能吃一份,有肉有菜、有主有辅、辣中有香、粗...
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福建佛跳墙里面有什么材料(佛跳墙名字的由来以及原料和配料介绍)
“佛跳墙”原名“福寿全”,是福建省福州市的名肴,形成于清代道光年间,是闽菜的经典。 清朝道光年间,福州官钱局的官员宴请福建布政使周莲。席间有道叫做“福寿全”的菜、是用鸡、鸭、羊肘、...
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花蛤怎么炒好吃有简单(爆炒花蛤的简单做法)
花蛤可能是最平价接地气的小海鲜了吧,一年四季都有,自带鲜味鲜中之鲜,深受男女老少的喜爱,大街小巷都可以吃到。 有些人认为花蛤里面有沙子不干净,对它避之不及。但其实在显微镜下观察煮熟...
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猪脚炖什么好吃又营养「萝卜清炖猪脚滋补又美味」
快要入冬了,气温也是一天比一天冷。古人有“养冬”的习俗,这个季节就开始在饮食上进补一些热量大的食物,而吃肉则成了大家公认的养生法则。多吃肉不仅能储备脂肪抵御严寒,而且肉类中富含丰富...
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泡菜的腌制方法及过程「最简单泡菜的腌制方法和配料」
教你在家腌泡菜,老一辈的传统做法,酸脆爽口,开胃好吃又下饭。夏末秋初又到了,这个时候是腌泡菜的最好季节,每年到这个时候我家都会腌上一大罐泡菜,酸辣脆爽,开胃又下饭,非常好吃,当然泡...
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蛋挞需要烤多长时间合适(蛋挞的做法烤箱烤多久详细步骤)
蛋挞奶甜酥脆,营养美味,是许多大人小孩都爱吃的糕点之一,下面跟小编一起来试试吧。 用料 蛋挞皮(大) 10个 纯牛奶 85毫升 砂糖 30克 鸡蛋(大) 2个 炼奶 10克 淡奶油...
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猪腰汤的家常做法(猪腰汤的最简单做法)
猪腰,是猪的肾,作为一种内脏,其实食用价值可以说是很不错,喜欢猪腰的朋友,一定吃过爆炒腰花、宫爆腰花,还有烧烤档里的烤腰子。它的口感非常爽脆可口,尤其是高温爆炒后,脆脆的口感,就连...
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大寒吃什么传统食物「大寒节气食谱」
大寒是二十四节气中最后一个,天气寒冷,也是农闲时节,所谓大寒迎年,家家都在忙着准备过春节,我国地域广大,各地都有许多民间活动来“除旧迎新”。 檽米饭 1、吃檽米饭 糯米有益气温补的...