家庭美食

鱼胶不仅是宴席的特色美食，而且具有非常滋补和保健的功效和作用。大家用鱼胶做的菜有很多，花胶炖鸡就是其中之一。花胶的主要成分是胶原蛋白、多种维生素、钙、锌、铁、硒等微量元素。其蛋白质...

俗话说“好吃不如饺子”，在国人的观念里山珍海味都抵不上一盘鲜香诱人的饺子，尤其是到了寒冷的秋冬季节，饺子更是北方人餐桌上的常客。常见的素馅饺子和猪肉馅饺子都好做，但牛羊肉馅的饺子就...

炖牛肉时，牢记“3放2不放”，牛肉软烂入味不腥不柴，越吃越解馋。哈喽，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？ 到了寒冷的秋冬季节，最受欢迎的肉类就...

石家庄，简称“石”，是河北省的省会，也是中国铁路运输的主要枢纽之一，被誉为“南北通衢，燕晋咽喉”。石家庄还是有名的旅游城市，这里的旅游资源丰富，名胜古迹众多，被称为“晋察冀边区的乌...

鸡翅深受小孩们的喜欢，肉质细嫩又美味，是我们餐桌上不可缺少的一道家常菜，一般我们做鸡翅都用鸡翅中，鸡翅中肉比较多更容易入味，简单操作就能做一盘鲜香可口的下饭菜。今天和大家分享5道鸡...

用料 螃蟹 6只 葱 半根 姜 一块 蒜 一头 食用油 若干 啤酒 1瓶 牛油火锅底料 半袋 糖 一点点 青椒香菜 适量 做法步骤 1、螃蟹洗干净，斩成两半待用。葱姜蒜下油锅爆香。...

说起哈尔滨，我们都能想到哈尔滨鲜啤酒。但是哈尔滨不仅有啤酒，也有许许多多美丽的风景，美丽的太阳岛，如画的大林公园，更有数不尽的美食。 锅包肉 这是哈尔滨最出彩的一道菜，独特的酸甜口...

1、“鲍鱼素称“海味之冠”，是珍贵而营养价值颇高的食药兼之海产品，和五花肉一起红烧，滋味相互渗透，浓油赤酱，咸鲜入味。 2、 今天老刘就来分享一下“鲍鱼红烧肉”做法，喜欢的朋友可以...

一说到吃螃蟹，很多人都会先问蟹黄多不多，蟹膏多不多之类的话，因为蟹黄和蟹膏都是螃蟹内最鲜美的部位，而也正是因为这样的提问重复度高，导致许多新人小白都认为蟹黄和蟹膏是同一种东西，那么...

虾真是美好的存在，我们所熟知的每一种虾都很好吃，不管用什么做法都可以做出惊艳的口味，可以独立成菜，也可以搭配其他食材做出特色菜来。要问虾的各种吃法，家家都会有独门好味，无论白灼红烧...