鲜虾玉米黄瓜沙拉?材料：海虾500克、黄瓜1根、红椒半个、玉米油2大匙，现在小编就来说说关于鲜虾玉米黄瓜沙拉?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!
鲜虾玉米黄瓜沙拉
材料：海虾500克、黄瓜1根、红椒半个、玉米油2大匙。
调味料：食盐1小匙、蛋清1/2个、沙拉酱1大匙。
将虾清洗干净，剥壳。
将虾线用牙签挑掉。
将处理干净的虾仁控干水份，加入1小匙盐和1/2个蛋清用手抓匀。
热锅，倒入2大匙玉米油，转中火，将虾仁倒入锅内滑熟后捞出。
黄瓜和红椒洗净切成小块。
将黄瓜丁、红椒丁和虾仁一起倒盆内，加入1大匙沙拉酱拌匀即可。
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