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烤箱家常面包的做法（烤箱面包的家庭做法和窍门）

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想要用烤箱做家常面包，准备食材之后放入面粉，在碗里依次加糖、牛奶、鸡蛋搅拌之后，加入酵母水充分搓揉。把面团搓揉好之后放在碗里发酵30分钟，醒面后取出面团并涂抹蜂蜜，搓揉成面包的形状之后放入烤箱内烤制15分钟即可。

准备食材

烤箱家常面包的做法（烤箱面包的家庭做法和窍门） 第2张

准备需要的食材：牛奶、糖、面粉、蜂蜜、鸡蛋、酵母。

步骤1

烤箱家常面包的做法（烤箱面包的家庭做法和窍门） 第4张

把面粉放入碗里之后，依次加入糖、牛奶、鸡蛋并搅拌均匀，同时用酵母粉加水搅拌之后，放入面粉里搓揉成絮状。

步骤2

烤箱家常面包的做法（烤箱面包的家庭做法和窍门） 第6张

准备好保鲜膜，把保鲜膜放在碗口覆盖一层，这样能够减少发酵的时间，同时把面团放在一边静置30分钟左右。

步骤3

烤箱家常面包的做法（烤箱面包的家庭做法和窍门） 第8张

把面团发酵好之后搓揉成小面团，并且在面团表面涂抹一层蜂蜜之后做成团状，就可以放入烤箱里开始烤制了。

步骤4

烤箱家常面包的做法（烤箱面包的家庭做法和窍门） 第10张

把面团铺设在烤盘上，预热10分钟烤箱之后放入烤盘，同时以180℃～200℃烤制15分钟左右，表面焦黄就可以取出食用。

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