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葡萄酒和白葡萄酒能一起喝吗

在一些随意场合,是可以将葡萄酒和白葡萄酒一起饮用的,但葡萄酒的味道偏向甘涩,白葡萄酒带有一股酸甜味道,如果喝完葡萄酒之后再喝白葡萄酒,会严重影响对白葡萄酒的品鉴。

葡萄酒和白葡萄酒能一起喝

平时饮用葡萄酒时与白葡萄酒一起喝是可以的,这两种酒一起饮用不会对身体产生什么害处。并且在一些比较随意的场合,也没有规定饮用葡萄酒之后不能再喝白葡萄酒。

但是并不建议喝完葡萄酒之后再喝白葡萄酒,因为这两种酒的配方不同,它们的口味也是有所差别的。葡萄酒里面有一股甘涩的味道,而白葡萄酒口味跟偏向于酸甜清爽的口味。

如果喝完较多葡萄酒之后再喝白葡萄酒,口腔内会保留很多甘涩的味道,会严重影响对白葡萄酒的风味品鉴。但在喝了很多葡萄酒时,也可以喝一杯白葡萄酒,能够利用其酸甜清爽的特点唤醒味蕾。

但在一些像品鉴会这样的正式社交场合,在饮用葡萄酒方面是有一定讲究的,通常会遵循颜色由白到红,甜度由甘涩到酸甜,口味由轻到重等原则,这种方法更能够品鉴出不同葡萄酒的特点。

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