油焖茭白
原料：净茭白300克。
调料：香油、白糖各10克，精盐3克，酱油15克，植物油500克。
油焖茭白的做法
1、茭白切成4～5厘米长、0.5厘米宽的条块。
2、炒锅上旺火，加入植物油，烧至六成热，下茭白炸约1分钟，捞出沥油。
3、炒锅置火上，放入茭白，加酱油、精盐、白糖和少许清水。
4、再烧1～2分钟，淋入香油，起锅装盘即成。
这道菜色泽明亮，味鲜汁浓，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素B1、维生素C、烟酸等多种营养素。
健康饮食网小提示
巴豆和茭白不能一起吃:茭白，味甘性冷，而巴豆辛热，两者相克。所以服用巴豆时，不宜吃茭白，否则会产生不良效果。
本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至 ivillcn@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。文章链接：https://www.badwe.com/12762/
相关推荐
-
腊鱼怎么做好吃又简单
制作腊鱼时先将腊鱼切成小块，然后把鱼块倒入烧开的水中煮熟，捞出沥干水分后放入烧热的油锅中开小火慢煎，两面都煎好后放入葱、姜、蒜、辣椒酱和其他佐料翻炒上色，然后加入小碗水焖煮收汁即可...
-
韭菜生姜汁怎么做 韭菜生姜汁的做法教程
韭菜生姜都是生活中特别常见的健康蔬菜，人们经常会使用他，她们不单可以炒着吃煎着吃，还可以用来做成韭菜生姜汁工人们服用那么韭菜生姜汁怎么做呢？一会儿我会把韭菜生姜汁的做法教程写出来，...
-
酱牛肉的家常做法配料（做酱牛肉好吃入味的详细步骤）
马上春节了，今年恰逢牛年，吃酱牛肉是最应景了。酱牛肉绝对是年夜饭餐桌上足够硬的一道菜，不过菜硬口感可不能硬。酱牛肉做法非常简单，但是要做得软烂入味，切薄片也不会散花，还是需要一些技...
-
红烧豆腐的家常做法步骤（红烧豆腐的正宗做法，外焦里嫩鲜香入味）
只要豆腐出现在桌子上，就不会过时，它不仅具有丰富的营养价值，而且还是一种易于人体吸收的食物。豆腐有各种各样的制作方法，例如：自制豆腐，麻婆豆腐，麻辣豆腐等，都是大家都熟悉的。 以上...
-
自制武汉鸭脖鸭头，好吃停不下来！
国内吃鸭脖重镇地非武汉莫属，据说武汉人一年要啃掉一亿根鸭脖，甚至延伸出了一项吃鸭脖比赛。 鸭脖文化在武汉早已根深蒂固，吃鸭脖风潮兴于上世纪九十年代初。最早起源流传于清朝洞庭湖区的...
-
包粽子用的是什么米？包粽子可以掺糙米吗？
粽子是端午节比较常见的一种美食，它的做法比较多，不同做法会有不同的味道和口感，吃起来的都很不错。有些人会用纯糯米包粽子，有些人会在糯米里面的加其他的米，比如大米或者糙米等。下面，快...
-
鸽子汤的功效与作用 鸽子汤怎么做好喝
鸽子汤是生活中特别受欢迎的养生汤，它是以鸽子为主要原料，经长时间煲煮后得到的美味汤品，这种汤能滋补强壮身体也能补钙壮骨，想近一步了解鸽子汤的功效与作用有哪些，可随我一起去看看，我也...
-
十大咖啡品牌排行榜 全球著名10大咖啡品牌排名
十大咖啡品牌排行榜，分别有LAVAZZA拉瓦萨、illy意利、Starbucks星巴克、Peet's Coffee皮爷咖啡、UCC悠诗诗、Nescafe雀巢咖啡、NESPRESSO...
-
虾皮烧冬瓜：清淡有营养，鲜美有滋味！
冬瓜加上补钙高手虾皮，一起烹饪出这道美味的虾皮烧冬瓜，清淡可口，营养丰富。 虾皮烧冬瓜 冬瓜500g、虾皮50g、大葱10g、姜10g、盐2g、花生油15ml、饮用水200ml 1...
