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螃蟹为什么吐泡泡(30秒看懂螃蟹吐泡泡的原因)

很多人到水产品市场购买螃蟹的时候,常常会发现螃蟹口里面吐泡泡,为什么螃蟹会吐泡泡呢?下面让我们一起来了解一下。

大部分的螃蟹都生活在海里面或者近海区,只有少部分或人工饲养的螃蟹栖身在淡水区或者陆地上面。螃蟹虽然长期生活在水里,但是它的身体结构却和鱼不相同,即使螃蟹离开水也不会干死。螃蟹依靠鳃进行呼吸,但是螃蟹的鳃和鱼鳃完全不同。螃蟹的腮部由很多鳃片组成,长在身体上面的左右两侧,上面还有一层厚壳保护。

螃蟹为什么吐泡泡(30秒看懂螃蟹吐泡泡的原因) 第2张

在陆地上时,螃蟹只通过储存在鳃中的水来维持鳃部湿润,进而保持呼吸。而螃蟹在呼吸时吸入空气,然后通过鳃部排出废气。排出的气体经过鳃部,会与鳃中的水分相结合,形成泡泡。无数气泡,越堆越多,在嘴的前面堆成很多白色泡沫。对此我们可以根据螃蟹吐泡泡的程度,来判断螃蟹的好坏和新鲜,一般吐泡泡量大的螃蟹活力强,生长比较强健。而吐泡泡量少的螃蟹则活力不足或比较瘦弱。

螃蟹为什么吐泡泡(30秒看懂螃蟹吐泡泡的原因) 第4张

螃蟹吐泡泡还有一种说法是为了润湿自己和同伴。螃蟹在陆地上也能生存,但不能离开水的时间太长。因此螃蟹就不停地吐泡沫来弄湿自己和伙伴,一只螃蟹吐的泡沫是不可能把自己完全覆盖,只有螃蟹们一起吐,形成一大团泡沫,就可以营造一个容纳所有螃蟹的富含水分的空间,使彼此都争取到生存机会。

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