据美团数据，今年1月至7月，上海辣味菜系餐饮消费额增速前五位为江西菜、湖北菜、云南菜、贵州菜、陕西菜。其中，江西菜消费额同比增长115%，增速位列上海地方菜系第一。江西菜以“鲜辣香醇”闻名，近年来江西餐饮企业在上海大众餐饮、精致餐饮和团餐社区食堂等多个领域齐发力，越来越受到本地消费者的喜爱，成为引领上海餐饮消费市场增长的重要引擎。
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作者: 伏才广 2025年08月18日 14:09
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