家庭美食

爱吃牛肉的朋友们肯定都吃过牛排，牛排味浓多汁，软嫩营养，是许多人的最爱，而经常吃牛排的人肯定也听说过牛扒，那么问题就来了，就有很多人特别好奇牛扒是什么？听上去怪新鲜的，而但凡是真的...

“东风带雨逐西风，大地阳和暖气生。万物苏萌山水醒，农家岁首又谋耕”，立春作为“四立”之首，是冬季和春季交替的时节，立春一到，风和日暖，万物生长，百草回春、水暖三分、大雁归来，呈现一...

早餐，要么就是不知道吃什么，要么就是不想做早餐，还有的是偷懒，多睡几分钟不想做。更有些人更是厉害了，直接不做早餐，不买早餐，不吃。只想说，很佩服这类人，但是我相信，久而久之，这类人...

手撕鸡是一道几乎零失败的夏日简易料理，只需要事先将鸡胸肉蒸熟，撕成一条条的鸡肉丝，再加上自己喜欢的配料蔬菜，拌上清爽不腻的酱汁，要咸香或是酸辣，口味可以依照自己的喜好调整，拌匀后先...

常听说的江西菜，作为江西人的你真的了解它吗？今天就跟小编来好好了解一下什么叫江西菜吧，江西菜都有几种风味呢？ 什么是赣菜 赣菜，又叫江西菜，是江南地区的代表菜，也是中国饮食文化的重...

本文分享 蒸鸡蛋成型的原因 看一个失败的鸡蛋羹 再看这个成功的鸡蛋羹 失败的做法：2鸡蛋，250g水，蒸 成功的做饭：2鸡蛋，250个水，2g盐，蒸 两个做法有什么不同？ 是的，很...

金银蒜蒸茄子 长茄子、蒜蓉、青红椒、小葱、蒸鱼豉油、蚝油、白糖、酱油、五香粉 1、制作金蒜：蒜蓉用清水洗一下，滤出水分，油温三成，放入锅中炸至金黄捞出 2、制作银蒜：锅内放底油，下...

韭菜馅的饺子一直是饺子中一个深受大家欢迎的馅料，经典而美味。比起素馅的饺子，小编更偏爱肉馅的饺子，但是韭菜馅却不一样，非常的香，百吃不厌。韭菜不管是搭配鸡蛋还是猪肉、木耳、虾皮等等...

别说小朋友挑食了，其实大人才挑食，只不过大人都是挑自己喜欢的食物来吃。比如买菜的时候，都是选择喜欢吃的菜来买，不喜欢的食物就自动屏蔽了。这样看起来就有点不公平了，不能只说小朋友挑食...

水饺是我们常吃的面食之一，在老百姓的饮食中占有重要地位，逢年过节、家庭聚会、宴请宾朋等重要的场合餐桌上几乎都有饺子。饺子馅种类繁多，其中三鲜馅我们最常吃，可很多时候三鲜馅也有不同，...