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冷酸奶怎么泡燕麦片(冷酸奶怎么泡燕麦片大概泡多长时间)

如果是水果燕麦片的话,直接将酸奶倒入拌匀食用即可。而如果是生的燕麦片,则需要提前用水煮熟,若是即食燕麦片则需要用开水泡软,待燕麦片降至常温再将酸奶倒入,搅拌均匀后食用即可。

冷酸奶怎么泡燕麦片

煮过和泡过的燕麦一定要待温度降低之后方可放入酸奶,否则不仅会导致酸奶的口感更酸,而且还会破坏酸奶中的营养成分。

燕麦片是燕麦粒轧制而成,呈扁平状,经过速食处理的速食燕麦片有些散碎感,但仍能看出其原有形状。一般来说,同量的燕麦煮出来越粘稠,则保健效果越好。

从保健角度来看,燕麦麸皮是燕麦的精华,因为大量的可溶性纤维和脂肪在麸皮层,因此,燕麦的去皮只需要轻轻摩擦去除麦毛和表皮即可,不能像大米碾皮一样除皮过多。

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