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煮粥水和米的比例

煮粥水与米的比例

煮粥时,水和米的比例一般在4:1,但对于比较喜欢喝稀一点粥的人,可以将水和米的比例调至5:1。最简单的测量方法就是以碗为单位,是用碗装4碗水和1碗米。通常放入锅内熬制30分钟左后,就可以食用。

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